Что это такое? Нашел в морозилке, второй день ломаю голову над сущностью этого... куска вещества. Внешний осмотр и обнюх никаких предположений не дал, в рот совать все непонятное не хочется - не маленький же. Качество фото уж какое бог послал.
Вот с другого ракурса. Из предположений только сыр или сало, но сыр не хранят в морозилке, а сало не бывает зеленым и состоящим из таких странных раздельных слоев, оно явно не выросло на животном таким образом, его собрали. Состав зелени тоже определить не могу, совсем не похоже на специи.
Сало. Любой нормальный бэларус за такое издевательство над ценным продуктом плюнул бы в лицо сразу Прессованное и с каким-нибудь укропом или другой петрушкой. Видел такое в магазинах. Но специевые прослойки были перечно-красноватого цвета.
>>7146 Но зачем оно такое? Запах был неаппетитный, специями не пахнет, обычное копченое куда лучше. В каких целях употребляют такой продукт? На бутерброд класть не хочется.
>>7147 Да кто ж его знает. Не, запах - видимо просто уже залежалое. А так.. Делают из всяких неликвидов. Типа какие-нибудь алкоголики на закуску возьмут. Оно вроде сравнительно дешевое. А нормальное сало у нас на рынке уже за 500-с-лишним видел.
Может это деликатес? С зелёной плесенью.
Похоже на замороженные маринованные блины.
>>7144 Не понимаю тебя, объяснили что это сало. >В каких целях употребляют такой продукт? Очень хороший вопрос. >На бутерброд класть не хочется. Не хочешь -- не ешь, в чем проблема?
>Нашел в морозилке Не понимаю, морозилка твоя или чья? Не помнишь, что туда клал, или не спросить у хозяина? ты тыришь чужое сало? Ну да, похоже на сало (которое в магазинах продают под названием "шкура свиная", сало не везде бывает толстой прослойкой), которое кто-то обмазал укропом и сложил стопкой. А еще это могут быть уши.
Сало зеленеет от добавления чеснока.
>>7144 похоже на мыло
- wahaba + wakaba 3.0.9 + futaba + futallaby -