Овощами, вроде огурцов и помидоров, даже капча "огурец" намекает. Грибами с луком - очень вкусно получится.

Лопаю просто так с молоком или кефиром же. И не надоедает. Гречка - это как рис в Японии, только гречка и в России.

Ну или иногда сухую вегету вместо соли, когда недостаток глутамата в организме.

>>7786
Помидоры с огурцами уже вон дороже винограда. Золотая гречка, однако, выйдет.

А вот грибы с луком прекрасное сочетание. Особенно если свежую вешенку брать.

Ну и животный белок не забыть. Курицы кусочки обжарить слегка, потом туда лук с грибами. А потом гречки насыпать и всё так варить.

>>7792
Да, дорогие, но иногда нужно есть свежие овощи. Беру примерно раз в неделю.

Яйца вареные.

Куриная печенка тушенная. Самое то под гречку. да и стоит дешево - брал около 130р за 900г в Магните крайний раз.

> грибы
> куриная печень
А лучше и то, и другое!

Фуу, печень.

Я неприхотлив в меню, поэтому купил был говяжий/свиной фарш и наваял котлеток, сарделек бы нажарил, гуляшик. В общем, с гречкой обычно хочется мясного, мрняям.

>>7802
Нееее, печёнка, она вовсе не "Фуу".
Чуть подольше потушить, да молока, а лучше сметаны ближе к готовности добавить - вкусная, питательная и крайне полезная пища, сочетающаяся с любым гарниром.
Хотя коровы смотря какая попадётся. Птицы - всегда удачный вариант, но она почти не имеет собственного вкуса.
Вот свиная жирная, противная и вонючая.

>>7802
>котлеты
>рядом тред про фарш
Ну-ка, ОП-ПОдробнее...

>>7802
> наваял котлеток, сарделек бы нажарил
Слишком много жареного. Лучше потушить или отварить.

Гречка с жареной свининкой, лучком да капелькой тёмного соевого соуса - замечательно же. Только свинину надо хорошо выбрать - в идеале кусок с шеи - и не полениться порезать на полосочки. Гречка с мёдом и сливками - ничем не хуже.

Котаны, есть тема: gречку толкают во Франции за 15-20 евро как охрененно целебный продукт. Поясните посону, чтобы тот пояснял сам мужикам, что в гречке воистину выше крыши всего целебного, что её вместо буржуйских колбас надо трескать за обе щёки?

>>7810

>>7810
>соевый соус

Препочитаю половинку кубика бульонного

>>7811
Не вместо, но вместе же. Одно другого вовсе не отменяет.
А так-то в гречке куча всяких витаминов и минералов. В отличие от риса, к примеру.
А ещё эти оставшиеся чёрные чешуйки, говорят, крайне полезны для кишечника.

>>7815
Ну бурый и черный рис не сильно хуже, и не имеет того жуткого всепоглащающего вкуса матушки России. А если ещё чёрным хлебом закусывать, то я прямо чувствую, как у дедушки на брусчатой площади уголки рта сокращают расстояние до мочек ушей. Ну а может я слишком хохол/виабу.

>>7837
Хихихи.
Если верить педовикии, то гречка, оказывается, очень, очень виабушна.

>>7838
ОП в треде, гречку соевым соусом поливать не рискнул.

>>7838>>7847
У них она не жареная, оттого светлая.
Ну и вот например - гречка-попкорн.

>>7783

Продолжу тред новым вопросом: в бульонных кубиках глутамат вкус соли усиливает? Вроде как хочу потреблять соли меньше прывычного, потому что не шахтёр.

>>7866
Нет, так же как соль не усиливает вкус сахара.

Один пакетик на стакан гречки. Мне норм.

>>7783
Рецепт передающийся из поколения в поколение. Никто не знает его кроме моей семьи.И вот, я решил поделиться им для вас. На пол стакана гречки следует наливать стакан воды - на день хватит. Ставишь на газ и ждешь кипения. Когда закипает - ставишь на маленький газ и ждешь минут двадцать, пока не впитает всю воду. И вуаля - гречка готова. (солить после накладывания в тарелку обязательно - иначе безумно пресная.

>>7901
И как оно? Есть можно?

>>7902

Вообще-то, моя мать делает примерно так же.

Да. есть можно. Достоинства -- лучше хранится в холодильнике (нет "лишней" влаги, а та, что есть, не образует из углеводов желе.

ЗЫ
В противном случае я достаю пакетики супа по 4 рубля 40 копеек и смешаваю гречку с супом. В сумме получается не отрава, а вполне полезное блюдо из мкарон-паутинки, гречки, специй, глютамата и чутка сушёной морковки.

Народ.
Оп в треде.
Сейчас буде ultimate hruchelo works.
Я взял кастрюлю гречки 5-дневной давности (она аж подсохла), чуть-чуть обжареной гречки, пакетик супа за 4.40 из АШАНа/АТАКа ("каждый день" суп овощной в пакетике 60гр), сварил суп, в него кинул гречку и теперь я разогреваю суп по-новой.

>>7919
Отравиться не боишься, ОП? Или у тебя денег нет совсем?

>>7920

Не отравился.
Да и чего бояться. Денег-то действительно нет в упор.

>>7919 Хотя бы фрикаделек накидать или посолить посильнее. Суп из гречки довольно уныл. Ем его иногда.

>>7919
Палю секретную годноту. Идёшь в магазин и покупаешь там КУРА СУПОВАЯ за 60 рублей.

>>7927
Did you mean: *суповой набор цыплёнка-бройлера*?

>>7928
Суповой набор - это кожа да кости, КУРА СУПОВАЯ - это небройлерная кура с жёстким мясом. Варить надо часа три, зато вкусно, дёшево и нежирно.

>>7895
До забрасывания гречки в мультиварку/кастрюлю или после?

>>7920
ПЕРЕКИПЯТИЛ

>>7930
Засыпаю в мультиварку вместе с гречкой.

>>7847
гречка с соевым соусом очень ок, особенно если ещё красного перца насыпать.