/cu/, подскажи инструмент для нарезки варёной колбасы соломкой. Инб4: нож, руки, вилки, ложки, ноги. мимо-ленивец
Забыл сказать, масштаб не промышленный, но резать часто приходится не только на пару бутербродов.
>>6775 Обычным столовым ножом не получается?
>>6777 Видимо ему лениво. И требуется недорогая механизация процесса >>6775 Есть механические ножи для нарезания соломой всякого.
>>6775 Теннисная ракетка. Только струну надо заменить на стальную проволоку.
>>6777 Говорю же, ленивец. >>6778 Толстая палка колбасы это не всякое. У ножей соломка слишком маленькая получается. Слайсеры вроде не умеют соломкой нарезать. Во всякие электрические не пролезет. Разве что пикрелейтед, 8х8см должно для колбасы хватить, но найти бы её ещё.
>>6780 Пик не подойдет? Только не бери ее серенький слегка отличающийся китайский аналог с карусельных распродаж и из подобных забегаловок, они не особо удобны и прочны, порезаться легче. Если искать неоригинал, то полную копию. У меня есть серенькая, покупать колбасу чтобы проверить лень. А что можно делать с колбасной соломкой? На бутерброд нужны блинчики же.
>>6778 > недорогая К слову, недорогая для меня в данном случае, это в районе 3кр.
>>6781 Не совсем представляю, как я буду вертеть палкой колбасы вокруг этой штуки. В плододержатель колбаса не влезет, а до самого последнего ломтя не настрогать без него, да и не удобно руками будет колбасу по нему двигать. Насчёт куда - изи-модо бефстроганов делаю частенько. Извожу по палке на несколько порций сразу.
>>6782 >3кр. Три кроны? Буржуй дофига?
>>6784 Килорубля же.
Оп, как ленивец, посоветую тебе не парится, и купить удобный нож, типа пикрелейтед. Даже не надо хорошей марки, просто чтобы был подобной формы, и желательно цельнометаллический, чтобы мыть легче и быстрее. А эти приблуды надо сначала собирать, потом разбирать и мыть... А ведь это так лениво...
>>6786 Для этого у меня посудомойка есть, лол. Лезвия на элетричсеких и механических съёмные, а ручные можно и так сунуть. Хотя хороший нож тоже б надо, а то ампутационный нож, который мне друг приволок, на кухне показывает себя не очень, лол.
>>6787 >Для этого у меня посудомойка есть Ну так кухарку заведи. Зачем тебе одна посудомойка?
Крайне удивлен, что никто не предложил пикрилейтед. Оп, думаешь как ее нарезают в школьных столовых? Всяко дешевле трёх крон.
>>6790 Мне кажется "Тёртая колбаса" и "колбаса порезанная соломкой" Это не одно и тоже
>>6791 Но ведь если сделать аккуратно, то кусочки вареной колбасы будут отличаться лишь формой сечения. К слову, сейчас смотрю Lucky Star - исключительно кулинарное аниме.
Вот такое для получения соломки не пробовал?
>>6792 Если делать медленно и аккуратно, то лучше уж ножом. >>6798 Ну дак тот же принцип, что и в >>6780, правда не понятно, какого размера сетка. Да и гугл молчит, где у нас, в Екатеринбурге, продаётся.
>>6800 Прошу прощения, у вас такое, видимо, не продают да и пофиг хотя вот тут пишут, что и у вас можно http://www.erringen.ru/#!find-us/c8x8 Но наверняка есть какие-нибудь найсер-дайсеры на рынках. И я не очень понимаю принцип >>6780 Есличо, у него решетки где-то 7х7 и 3х3 мм. Бефстроганов из колбасы? Сударь, да вы гурмэ.
>>6805 Неверно выразился же, размер сетки не сильно важен, важке размер рабочей поверхности, ибо колбаса обычно диаметром сантиметров 8. Принцип такой - на ножи положил, сверху придавил. Бродить по магазинам в поисках не хотет, ибо, как не трудно догадаться, лень.
>>6800 Искал себе скороварку и наткнулся на вот это: http://e96.ru/kitchen_appliance/food_processors/moulinex-k1030124 И не Екатеринбург правильно говорить, но Свердловск.
>>6835 Размер поверхности опять непонятен. :С > спойлер Как там в СССР живётся?
>>6836 Гугол говорит, 11,5x13,5x29,5 см. Можно прикинуть. И размеры ячеек указаны, 6.8 мм и 13.6 мм. Можно посчитать. Попрошу не путать совкоёбство с удобством произношения привычного названия.
>>6837 Тред читай же, важен размер рабочей поверхности, а не размер ячеек или размер самого агрегата. Тупо колбаса не влезть может. "удобство произношения" =/= "правильно говорить". И Ёбургом называть прощё, такие дела.
>>6838 > е самопочин
>>6838 1) Смотреть картинку. 2) Посчитать кол-во ячеек. 3) Умножить на известный размер ячейки. 4) Добавив 0.3~0.5mm на каждую стенку, получить приблизительно размер. ← эконом-стайл. 34руб в магазине "FIXprice Всё по 34руб". Видел на рынке Белка (на Космонавтов/Индустрии), но эти магазины часто встречаются во всяких второсторный торговых центрах на окраинах. Рамер не считал. При случае могу измерить. Не люблю слово Ёбург. Чего уж тогда не Катя, как иногородние дальнобои говорят?
>>6840 Буду переучиваться читать. Примерно 72мм, маловато. Ну, если по размеру подойдут, то можно и попробовать. Главно, чтоб из-за кривых рук сикось-накось не резалось. Не знаком со сленгом дальнобоев, да и привык к мужскому роду имени города.
>>6842 А ты колбасу разрежь по размеру.
>>6842 > 72мм, маловато Все эти ручные кухонные хрени, скорее всего, примерно одинаковы. Кроме каких-нибудь нормальных профессиональных, промышленного уровня. Но можно брать маломерную колбасу. Она как раз 65~70mm. Проехал тут недавно от Тюрмени до Свердловска в машине с рацией, так в городках по дороге весь эфир заспамлен типа "Баня стоянка недорого", "Возьму соляру газпром на катю" и "Казахская водка коньяк сигареты". Кста, слышал название Катя и не только от дальнобоев. Это название используют многие, кто связан работой с регионами и вынужден много раз в день говорить длинные названия чужих городов.
>>6842 > 72мм, маловато 85mm. Извините за кривое фото, на ведроиде опять села батарейка. 94руб в магазине Дом на Победы.
>>6845 >Но можно брать маломерную колбасу. Она как раз 65~70mm. Нирикамендую пытаться сунуть колбасу целиком в агрегат и настричь ее одним ударом - попытаешься сэкономить на времени/количестве движений - непременно что-нибудь застрянет, и потом дольше провозишься с выковыриванием и отмыванием. Проще нарезать палку колбасы пеньками нужной высоты и каждый уже резать. Алсо, фикспрайсовская картофелерезка - однозначно добрецо.
>>6875 > фикспрайсовская картофелерезка - однозначно добрецо Ну а то. Знаешь анекдот про девочку, нашедшую ноготь в привокзальном пирожке за 5руб? "Девочка, ну а что же ты хотела за 5руб".
>>6877 Сегодня в столовой взял порцию непонятно чего, а это оказалось двумя порциями отбивной говядины под непонятно чем за 300 рублей итого. Непонятно-что состояло из сыра, ломтиков помидора и нарезанной кубиком вареной колбасы
>>6891 Ну вот, а мог бы месяц жить рисом и водой за 300 рублей.
← М.Видео на Халтурина >>6891 Посыпать говядину варёной колбасой? Оригинально.
>>6775 Существуют хрени для нарезки яблок (в Икее брал). >>6781 И где я этот V-PRO по дешёвке брать буду?!
- wahaba + wakaba 3.0.9 + futaba + futallaby -